ミョウガ収穫

こんにちは。東村山市の就労継続支援B型作業所かりんです。

時期や個数が限定的なため、これまで発信できていませんでしたが…

かりんの畑では、毎年ミョウガも収穫しています！

ミョウガは薬味として使われることが多いますが、お漬物や炒めものにしても、とても美味しい食材なんですよね…！

今年はそのミョウガを、市役所前販売「ふっくらっく」でも販売させていただいております。

限定的ではありますが、かりんの “ レア ” 野菜たちが店頭に並びますので、気にかけていただけると嬉しいです！