餅つき大会

こんにちは。東村山市の就労継続支援B型作業所かりんです。

新年恒例、「餅つき大会」を行いました！

皆さん（と、お餅つき機！）でついたお餅に、皆さんで味付けをしました。

今年のお餅は６種類！

・ごま　・おろし醤油　・黄な粉　・あんこ　・いそべ焼き

といった定番のお味に加え、「新味：みそポテト風」（秩父味噌を使った本格派）が登場！

農業班が育てた野菜を厨房班が調理した、野菜たっぷりスープも添えて、とても美味しいお昼ごはんになりました。

お餅つきには、「末長い“おつきあい”」の縁起を持つというお話もあるそうです。

あらためて、今年もよろしくお願いいたします♪